月: 2020年10月

例の影響で在宅ワークが急増しました。感覚としては仕事とプライベートは、まるでスイッチのON/OFFみたいなものですので、僕にはきっと馴染まないです。でもずっと在宅がいいと考える人もいることでしょう。実際のところどうなの？

仕事をするために休む。休むために仕事をする。

この言葉は、僕がサラリーマン時代に尊敬する上司がよく言っていた言葉です。流してしまえば何てことない言葉なのですが、じっくり噛みしめて、どれどれ・・・と考えていくと非常に味わいのある言葉として今も残っています。

遠い昔、馬車馬の如く走り、仕事に明け暮れた時代のことです。

「仕事をするために休む」とは、

単なる仕事ではなく、「いい仕事をするために」という解釈をつけなくてはいけません。

フィジカルもメンタルも健康体じゃないと、いい仕事なんてなかなか出来ないのではないでしょうか。これは自らの体験、身をもっての経験の中から、軽く断言できます。

「休むために仕事をする」とは、

充実した休みを満喫するためには、自分の納得のいく仕事をしたうえでという前提が必要なんだという解釈です。

ただ仕事としての拘束時間を漫然と過ごして終わる時間を秒読みするようなことは心情的にもしたくありません。

そして仕事と言えるものは、「結果」ですので、結果があって初めて仕事という感覚を持ち続けたいです。

「経営は結果である」という言葉も何度も聞いてきた言葉で、銀行さんとの付き合いが開始されて以降、痛いほど身に沁みる言葉でもあります。

仕事＝結果を出すための段取りとか、実行動だと思っておりますので、いくら思想を展開してもそれは自己マン（自己満足）の世界でしかなく、

うんうん、わかった。で？結果は？

これがビジネスの世界だと思います。

在宅ワークで結果を出せるってすごいけれど、僕にとって家（自分の部屋）はOFFの場所である

ON/OFFの切り替わる瞬間は、仕事からプライベートに移り変わるそのときです。さて！帰るか～となり、バイクに跨り家路につくときから初めてOFFとなります。

よって、道中、自らが納得仕事が出来た際は鼻歌交じりの帰宅になりますが、逆にBADな出来事があれば、頭の中をグルグル巡ってしまうぐらい気持ちがノレナイ状態での帰宅となります。

でもそんなBADな状態でも極力、家（部屋）の中には引きずりこみたくないという気持ちがあり、尚且つ、リビングにいる柴犬とか、部屋で待っているオカメインコやコザクラインコの姿を見て、急速にシャワーを浴びたかのように心が和めることが多いので、自然引きずらないようになっています。

それでもTOO BAD のことがあると、

コザクラインコのちーちゃんが首をかしげて、「どしたの？」と言ってきても、どことなく気もそぞろになってしまうこともあるのです。

それがもし・・・ずっと在宅勤務だったらと想像すると、

うん、僕には無理っすね。

やれないことはないけれど、気持ちの切り替えはとても大切だと考えているので、

自分には合わんです。

職場に向かう道中、職場から帰宅する道中にも意味があるんだと思う

さすがに通勤時間に数時間というのは、ちょっと無理無理なのだけれども、今は一番近い勤務場所まで６キロ、一番遠くて25キロなので、

バイク通勤時間は片道で、概ね20分から50分程度です。

バイクという風をまともに浴びる乗り物ゆえ、夏の熱風とか、冬の雪交じりの凍てつく風を頬に浴びる一年です。

大雨だろうが、やばいぐらいの強風だろうが、バイクです。

この10年の仕事の中で、バイクでの帰宅を断念したのは数年前の大雪のときだけで、多少路面が凍結していようといっちゃいますから、まさに悪天候であれ、なんであれ、自分は前に進むのだと妙に気合が入るんですよね。

電車通勤じゃないメリットが

とても多くあると思っていて、この生活が馴染んでいます。バイク通勤だからこそ、無心になれることもあるからいいのかもしれませんね。

電車だと向かいの座席の人たちを観察したり、窓の外に流れる風景を見て、なんらかの思いを馳せるということもあるかもしれませんが、それは混んでいないときだけでしょう。

混雑していれば、うわ、こりゃたまらんとなるわけですよ。

スッキリ状態で動けるのはやっぱりバイクかなぁ。

そんな僕も在宅ワーク期間があった。

まぁ、最初の事業で4000万ほどあっという間に失い、悲しみのどん底を経験し、そこから残り資金が少なくなったときに、これからどうしよう・・・と途方にくれつつ始めたのが在宅ワークでした。

うん、あんときは、家に050からの番号のインターネット電話も別個導入して、マジで在宅、在宅、在宅ワークでしたね。

だってお金を一気に失ってビクビクしながら怖がりながら、在宅ワークですよ。よくアレを乗り切ったなと自分で感心します。

あれがちょうど、2009年ぐらいかな。

会社を辞めたのが2008年９月、

このとき「もうサラリーマン、やんね」と心に決めてたので、2008年10月には会社登記しているんですよね。で、

最初の事業で4000万吹っ飛ばし！です。吹っ飛んだのはわずか数か月です。

このあたりは、今度もっと詳しく書いていきます。自分の恥ずかしい過去ではありますが、自分が奢らないように戒めのためにも。

最初の事業がものの数か月でおじゃんになりましたので、

恐ろしい展開でしたね。

そこから事業整理でまたお金がなくなり、精神的にもやばかったです。

ですから2009年が、在宅ワークで、家にこもり、なんだかわからない行動をしていた時期なのです。

しかし・・・

この在宅ワークから、面白い出会いがあって、ビジネスに発展しちゃったんですねぇ（笑）

ではまた今度ね。

カレー激戦区が神田神保町とうことは知りませんでした。激戦区ですから名店がいっぱいあるのでしょう。そんな激戦区の美味しいカレーをレトルトで全国販売されるのは、とても素晴らしいことです。

カレーじゃなくて、カリーライスな、ここポイントぞ！？

今まで、カレーライスをカリーライスと言ったことはないです。恐らく口に出して公然と言ったことがないので、相当執念深く、カレーライスはカレーライスなのだと思い込んでいるのでしょう。

実際、そんなことどうでもいいのですが、生まれて物心ついたころから、カレーはカレーですので仕方ありません。

サッカーのボレーシュートを実況アナウンサーが「ボリーシュートオオオォォォ！」と言ったら、きっとtwitter でwマークが何個も登場するに違いありません。

それぐらい、僕らに根付いたカレーライスという発音は、これから100年経とうと、そうそう変わらないものだと想像します。

しかし、そんなことはどうでもいいのです。

いかがですか、

この威風堂々たる「カリーライス」よ！

カレーの味には決して妥協しないオーナーシェフの鈴木氏がパッケージ箱の裏面では、シェフの姿で凛々しく写真に納まっています。けっこうかっこいい人ですよ。

その中で　（え？マジか）と思ったくだりを紹介します。

「店名の由来は、創業当時メニューに掲げていたエチオピアコーヒーの評判が良かったので『エチオピア』を店名にしてしまいました」と。

このノリの良さは、まさに昭和のノリではありませんか。

エチオピアのレトルト、ビーフカリー激辛！食べてみました

さて、実食です。500ｗで約２分ということでしたので、600ｗで1分40秒ほど電子レンジで温めました。

レトルトカレーの良さは、全部レンジでＯＫということです。たいていお腹がすいているときって、料理が出来上がるまでの時間をなるべく短縮したいですよね。

さて、レンジから出してご飯をのせました。

ええとね、ここで解説しておくと・・・

まず器にカリーをもりもりっと入れますよね。そしてレンジでチンです。皆さん、ここからどうしてますか？

普通、カリーの盛り付けは、ご飯が先であとからカリーをご飯の上にかけますよね。

う～ん、レンジでレトルト派の僕、及び諸君はそんなことはしないでしょう。実際。。。

カリーを温めました⇒サランラップをとり⇒そのうえにご飯をよそる・・・こうじゃないですか？？

正直どうよ？

ってことで、僕はカリーの上にご飯を適量入れて、いざ食べます。

「こ、これは・・・・・・・・・・！！！」

この、なんというのだろう。表面的なスパイシーさではなくて、深みがあるスパイシー、スパイサー、スパイテスト（こんな英語はない）なのかな。

今まで食べたことがない、また・・・舌が今までこの味を記憶していません。

さすがに「香辛料や素材の選定、作り方に至るまでを頑なに守り続けて作られている」と書かれたとおりの、強いこだわりを感じます。

これが激戦区の味なんだな・・・

かと言って、実際神田に行って食べてみたいとは思いません。

なんでだろう。

けっこう電車に乗るのが嫌いだからですね。また、お店の前に行列があったとします。僕はその瞬間行こう、入ろうという気持ちが完璧になくなってしまうので、そのロスは、まるで本当に失ったロスのようにすら感じてしまってダメなんです。

遊園地のアトラクションをカタログとかネットで見て、すげー乗ってみたい！と意気込んだものの、現場で２時間待ちだととたんに萎えて、そのアトラクションに対して嫌悪感すらもってしまうというあの心境です。

そういう風になってしまうよりは、スーパーで

「うっほーーー！」とか心で踊りつつ、ずらりと並んだレトルトたちを　どれにしようかな？と選んで、帰宅したら写真とって、

１分数十秒でレンジして、汗流しながら食うほうがいいからね。

「食」は原始的欲求ですから、よだれながして、遮二無二食うべし。

ということで、レトルトのエチオピア、心に残る味です。

また食べたい！

カップラーメン、カップ飯、レトルトカレーと、このところ食の話題が多くなっています。（僕自身のBlog ）

ホテイフーズの「やきとり」シリーズは、萌えなんだよね。なんでかわかりますか？

缶詰というと、魚系が多いのですが、僕は「やきとり」が好きです。しかもホテイフーズのやきとりシリーズね。

今回は、「たれ味」と「塩レモン味」を買ってみました。

だけど、本当は一番好きなのは「からあげ」です。

からあげ　照りマヨ味

からあげ旨辛たれ味

からあげ和風醤油味

この３種が出ていますので、全部賞味されてください。本当においしいぜ！

さて、ホテイフーズの公式サイトはこちらです。

こちらのサイトに、畜肉商品の案内がありますので、是非ご覧ください。見てるだけで食べたくなりますよ。

さてさて、ホテイフーズの「やきとり」シリーズを買いたくなる理由と、食べたくなる理由は、ほぼイコールです。

その秘密は何なのか！？

ひとつ上の画像をご覧ください。

そう・・・この絵です。

やきとり屋さんの暖簾に旦那さんのいい感じの絵がありますよね。これがね、秘密なんですよ。

これがあるから食べたくなる、これがあるから買いたくなるのです。

（少なくとも僕はそう）

なんとも言えない懐かしさがあるのですね。

ノザキの「コンビーフ」は、鉄板ですぜ！旦那。

もう食べ物とは何ぞやということを知りたる人々のすべてがこちらのコンビーフの存在は知っていることでしょう。

ノザキのコンビーフ。

でも僕は一つだけ残念なことがあります。

そう！！

あのコンビーフ独特のクリックリックリックリと開ける手法が70年ぶりに変更されたのです。

簡単に言うと、開けやすくなったということです。

あの、幸せを感じるまでに　くりくりやる感覚は、どこで味わえばいいのだああああ！

と叫んだりします。

しかし、味は、さすがノザキのコンビーフ。

鉄板すぎです。他は考えられない、シェア100％の世界です。

市川に来る前は、神奈川県横浜市に住んでいました。横浜スタジアムの大歓声とかがちょっと歩くと聞こえるぐらいのところでした。横浜と言えば、中華街。中華街と言えば豚まん、そして月餅。

月餅のクルミが入っていないバージョンが好きでね

横浜に住んでいる頃は、あまりにも近すぎて中華街は２回程しか行きませんでした。千葉に来てからは、横浜を懐かしみ正月とか行くようになりましたが、いい街ですよね。

新旧が入り混じっていて、ちょっとした建物にも昔の風情が残っていたりします。そうかと思えば、ランドマークタワーとか、三日月ホテル（正式名称は・・知らない）とか、近代的な建物が並びます。

今、住んでいる市川もとてもいいところですが、もう一回引っ越しのチャンスがあったら、横浜いいよね！

北海道とか沖縄なんかも憧れますが・・・。

さて、月餅。

これの何が好きかと言ったら、あのぼってりした中に、あんこがぎゅーぎゅーと詰まっていて、食べ応えがあるところです。クルミ入りも食べられるけれど、好みは入っていないやつです。

今日、新浦安のスーパーに行ったら、見つけたよ！

これさぁ、何かと一緒に撮影すればよかったですね。大きさの比較が出来るように。

直径は、たぶん１５センチぐらいあるんじゃないかな。

でっかいよ（笑）

価格は700円です。

でっかいから一度には食べられないでしょう。６分割して

食べてちょうどいいぐらいでしょうか。

普段だったら700円の月餅なんて買わないだろうけれど、今日はノリで買っちゃっいました。

たまにノリで買い物しちゃうことがあり、先日も美味しそうですが、けっこうリッチな豚足がありまして、買ったんです。

で、昨日、冷蔵庫開けて賞味期限みたら、９月２８日で切れてましたよ。

「ええええ？」

そんな具合です。さすがに「豚さん」なので、今日・・・もうけっこう日にち経ってるし、捨てるしかないですね。

たまに無駄な買い物したな・・ということがあります。

納豆もよく買うのですが、家にあるのを忘れて２パックとか買って、あれれれ？まだこんなにあるじゃん・・ということも。

ですからこの月餅、思い立ったが吉日！

今日、早速食べるぜ。