日清のカップメシシリーズ。自分の中でちょっとしたブームです。今回は「シビうま」ですぜ！旦那！
辛いだけじゃなくて、ちょっとしびれる！確かにうまいかも。
「シビうま担々ウマーメシ」なっかなかセンスが光るネーミングですよね。最近の日清は、もしかして経営陣とか変わった？または、戦略担当者の若手抜擢とか？でしょうか。
いい感じの路線ですよね。
さて、この「シビうま」とは何か。
蓋に書かれている文言は「ビリビリ 花椒とごまの香りでウマー」となっています。そそりますよね。
ちなみにこの花椒は、ホアジャオと読みます。
四川料理には欠かせない存在です。
蓋の上には、こんなものが・・・・
なんか・・黒い米粒マンが「シビうまになるぜ！」とか言ってるんです。
そそる、そそる！（笑）
これね。
今だにちょっとまだ見慣れていないせいか、米がさぁ、ビジュアル的にイマイチなんですよね。
高速で瞬きしてみてほしいのですが、なんか・・釣りの餌の「サシ」に見えちゃうんだ。
おおお、やめろ！そんなこと言うんじゃない！
ということで、サッと蓋をとじて５分タイマーセットＯＮしました。
「ピピピピ」
はい、では食ってみましょうか！
お箸じゃなくて、スプーンを用意しましょう。
まだ熱いので、フーフーとやりながらまず一口。
もぐもぐもぐ・・・
もぐもぐもぐ・・・
「うん、これか、しびれというのは！」いい感じで辛くて、いい感じのしびれ感があります。ご飯は、そうだなぁ・・・実際本物のご飯を入れて食べたいです。（これ、前にも飯シリーズのときにかいたね）
なぜ、本物のご飯を入れて食べたいかというと、確かにコメなのだと思いますが、やはり日本人は小さいときからお米の味を知っていて、日本にはとんでもなく美味しいお米があって、ズバリ！お米の本来の美味しさ、味を知り尽くしているからなのです。
だからお米には愛着があり、本当に美味しいご飯はこうなんだぜ！というのを少なからず味わった経験があるんですよね。
ほら、肉だってそうでしょう。
すげー高い肉の味を一回知っちゃったら、やっすいお肉がなんだか、ゴム食ってるように感じてしまって満足できない・・アレとおんなじです。
花椒（ホアジャオ）というスパイスを利かせたのは、とてもいいアイディアだし、実際美味しいです。
こうしたらもっといいかも！という僕なりの
これさ、７イレブンで売ってる中本の極辛ラーメンのカップヌードルあるじゃないですか。あそこには、「豆腐」入ってるよね。
この「シビうま」にも豆腐が合うと思います。
豆腐を入れるといいかもね。
あと「お米」は今後どんどん改良されていくことに期待感を持つとして、ふと思ったのは、
カップラーメン版で、極太麺にして、お湯通りをよくするためにあえてベビースターみたいに、極太麺を数センチぐらいで切った状態のものをお米のかわりに入れてみたらどうでしょう。
まぁ、でも最近の日清さんは、すごくファンですね。
チャレンジしているぜ！って感じがよく伝わってくるし、丁寧だし、さすが！です。これからも宜しくお願いします。