カップラーメンはカロリー高いからね~とか言われるので、「ああ、控えなければ・・・」そう思う(誓ったりもする)のですが、きっと家のキッチンには魔物が住んでるんですね。そんな誓いを忘れ続けて数十年です。
家系ラーメン、最初は「かけいラーメン」だと思い込んでました。
家系ラーメンって、「いえけいラーメン」と読むのですね。たぶん一昨年ぐらいに知りましたよ。
今回は、ニュータッチ 「横浜とんこつ家 豚骨醤油味」のレポートです。ではこの「とんこつ家」←これは何と読むのですか?とんこつや?とんこつけ?とんこついえ?う~む・・・。
まぁ、それはいいや。
こちらのカップラーメン、まず第一印象としてパッケージがとてもお洒落ですね。側面がスカイブルーなんですよ。
上から見たパッケージ(表示ラベル)はこんな感じです。
極太麺と鶏油(チーユ)が香る濃厚スープと書かれています。さてさて、どんなもんでしょう。はい、377キロカロリー!
こちらは、謳い文句通り、麺が太いです。だからか、待つ時間は5分です。
そして、特徴は、この大判のりが3枚ついているのですね!
のりを浮かべたところです。美味しそう!
はい、では食べてみましょう!
もっと濃厚な味を想像していましたが、意外とスルスルと入っていけるぐらいの味の濃さでした。さして濃厚ではないような・・・。
お湯は規定量よりもほんのちょっと下にしましたので、お湯の量の間違いではないだろうし、かきまぜ不足でもなさそうです。
なんだ・・・自分の舌の感覚がおかしいのかな?
この海苔と絡めて麺を食べるのは本当に最高!美味しいですよ。
「ん?」
何げなく、食べながら 裏ラベルを見ていたら・・・
これね、食べながら何気なく見たんですよ。最近のカップラーメンは裏が語りますよ。
ん?
ライスは欠かせないとな。ふむふむ。
焼きのりにはあえて手をつけず、めんをすべて食べたあとに、のりをスープに浸してライスに巻いて食べるという食べ方です
え、そういう食べ方あるんだ!という驚きと。
ラーメンを焼きのりにからめて食べる食べ方を3回堪能したあとに、これ読んだので、
「うわ、もっと早く言ってよ~~」となりました(笑)